蔬園素食料理

蔬園素食料理

這間"蔬園"打破了既定的刻板印象,
讓素食不只是健康養生,
更推出多種口味,不同變化,
結合各種選擇,多國料理,讓每個人都能找出最適合自己的口味。
而且更極致的,
每道料裡除了沒有葷食之外,
似乎一點也感覺不出和一般料理的分別,
相信不愛素食特殊氣味的人也能很容易接受。
店內提供免費飲料,綠茶、蔓越莓、可樂、七喜、橘子汽水、檸檬紅茶等

韓國部隊鍋







韓戰時期物資缺乏,韓國民眾就把美軍多的物資包括香腸、火腿還有泡麵,統統加進火鍋裡,就變成了營養豐富的韓式部隊鍋。除了美式的起司、火腿和泡麵,一起煮的還有韓式的年糕跟泡菜,這就是道地的美韓混血部隊鍋。早期物資缺乏,這戰爭時期沿留下來的部隊鍋,就是韓國家家戶戶的必備餐點,現在更成為食尚料理。

韓國泡菜石鍋拌飯

茲茲作響的韓式石鍋,搭配韓味十足的韓國泡菜,拌炒後淋上特調韓鍋醬汁,絕對是素食者鮮有的新體驗!

雲南米線鍋

採用八十幾歲雲南老太太手工製作的雲南酸菜,搭配爽口的雲南米線,酸酸辣辣的湯底,十分開胃。

這家"蔬園"最成功的地方,
就是把素食煮得很不素,
讓平常沒有吃素習慣的人也能有很高的接受度,
就算偶而心血來潮想來個素食大餐,
相信也能有全新的感受。
蔬園素食
松山區-南京店-(02) 27655762
105台灣台北市松山區南京東路五段66巷2弄3號

蔬園素食連城店
中和區-連城店-(02) 82282323
235新北市中和區連城路323號

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